Vybíráte správné zboží?

Zavolejte nám+420 777 286 654

nebo napište

 Security code
Vaše osobní údaje budou zpracovány dle pravidel o ochraně osobních údajů.

Katalog > PŘÍPRAVKY > Ostatní preparáty > Úprava kyselin > Okyselení > Kyselina citrónová

Kyselina citrónová

Výrobce:

Záruční doba: 24 měsíců

Dodací lhůta: dní

Použití:
Kyselina citronová Monohydrat by se měla přidat do vína nebo do základního vína na sekt až po předběžných pokusech a ochutnávce v laboratorním měřítku.
Dále je velmi důležité ještě před dávkováním zjistit již ve víně přítomný obsah kyseliny citrónové, aby nedošlo k překročení maximálního přípustného množství 1 g/l (v Německu) v hotovém nápoji. Kyselina citrónová se přidává až do nápoje připraveného k lahvování.
Totéž platí pro použití u ovocných nápojů, i zde přidejte kyselinu až po sestavení receptury. Kyselina citronová Monohydrat rozpusťte bez tvorby hrudek v 10-20násobném množství nápoje a do celkového množství ji přidávejte pomalu za intenzivního míchání. Po přidání pokračujte v míchání ještě několik minut, abyste dosáhli rovnoměrného rozložení

 
Bezpečnost:
Při použití v souladu s určením nejsou známé žádné negativní účinky.
Bezpečnostní list ES Vám zašleme na vyžádání.

 
Skladování:
Kyselina citronová Monohydrat skladujte v chladu a suchu. Otevřené balení ihned těsně uzavřete a rychle spotřebujte.
 

Druhy balení:
100g
1kg
25kg
Název
Kyselina citrónová 100g
Kat. číslo
PAZR/0006
Dostupnost
Skladem
Cena bez DPH
22,79 Kč
Cena bez DPH
0,84 €
Cena s DPH
27,58 Kč
Cena s DPH
1,02 €
×
Název
Kyselina citrónová 1kg
Kat. číslo
PAZR/0005
Dostupnost
Skladem
Cena bez DPH
64,52 Kč
Cena bez DPH
2,39 €
Cena s DPH
78,07 Kč
Cena s DPH
2,89 €
×
Název
Kyselina citrónová 25kg
Kat. číslo
PAZ/0005
Dostupnost
Skladem
Cena bez DPH
1 143,75 Kč
Cena bez DPH
42,36 €
Cena s DPH
1 383,94 Kč
Cena s DPH
51,26 €
×