Šroub, nebo korek? To je, oč tu běží.

Každý vinař má své preference. Vybírá si uzávěr dle typu vína, dostupnosti, obchodní strategie, nebo koncového zákazníka. Korky i šrouby mají ale každý jiné přednosti. Pojďme se podívat, co každá zátka nabízí.

Korky

Korek je vodotěsný, flexibilní materiál zabraňující přímému kontaktu se vzduchem. Obsahuje póry, které umožňují mikroventilaci a zrání vína. Je tak doporučovaný především pro vína, které chceme dlouhodobě skladovat.

 

• Přírodní celokorkové zátky

Přírodní zátky jsou určené pro vína, které chceme dlouhodobě skladovat. U nás jsou to zejména korky typu:
 

• Flor (nejvyšší kvalita)
• Extra
• Super
• 1
• 2

 

• Mikrogranulát

Kvalitní aglomerovaný korek vyrobený z mikrogranulátu a plastových kuliček. Nabízíme dva typy dva typy ležení.
 

• 44x24 HIT (5 let ležení)
• 44x24 CLASS (3 roky ležení)

 

• Dvouploškové korkové zátky

Aglomerovaný korek s přírodními ploškami na obou koncích. Tento druh zátky nabízíme dle požadavku na dobu ležení:
 

• 1+1A (do 5 let) (nejvyšší kvalita)
• 1+1B (do 3 let)

U všech je nízké riziko přenosu korkové pachuti (TCA).
 

• Aglomerové korky

Lepený korek z granulátu. Výhodou je nízká cena, avšak doba ležení je doporučena do jednoho roku a je zde vyšší riziko přenosu chuti po korku.
 

• 38x23
• 35x23

Šrouby

Oblíbenost šroubu mezi vinaři stále stoupá. Mezi benefity šroubových uzávěrů patří především: 
 

• minimalizace rizika oxidace vína díky použití šroubových uzávěrů namísto korků
• nulový korkový zápach po otevření vína
• zachování aromata, chuti i svěžesti vína
• jednoduchost - skladování, opětovné otevírání, přeprava
• široké možnosti privátního potisku

 

Pro uzavření lahví je třeba využít Zátkovačky na šroubové uzávěry. V případě zájmu vám tuto zátkovačku i rádi pronajmeme. 

Ručně lze uzavírat lahve pouze se šroubovými uzávěry Novatwist. 
 
 

Záklopky

 
Jsou jako třešnička na dortu a zároveň slouží jako ochranný faktor zátky před vnějšími vlivy. Záklopky jsou dnes již standartní výbavou každé láhve. V Ráji jich máme pestrou škálu různých barev a druhů, ať už chcete jen obyčejnou černou záklopku, či nepřehlédnutelnou zlatou s naší vlaječkou na horní straně. Naše nabídka má několik druhů záklopek. Klasické Termokapsle, odolné Polykapy a speciální Sektové záklopky.
 
Hlavní výhodou Termokapslí je jejich jednoduchá aplikace a následné odstranění z láhve. Za pomocí vyšší teploty termokapsle dokonale smrští k hrdlu láhvi. K tomu lze použít některá z našich Svařovací hlavic. Z láhve se odstraňují za pomoci odtrhovacího proužku, nebo v případě pro lepší vzhled, některou z našich Vývrtek.
 
Polykapy jsou záklopky vyrobené z polyaminátové folie. Výhodou je jejich pevnost a odolnost na láhvi. Pomocí Zavalovací hlavy na polykapy se záklopka pěkně ovine okolo hrdla. Z důvodu lepšího těsnění chybí odtrhovací proužek a je nutno použít ostří na Sommeliérském noži.
 
Pokud patříte mezi vášnivé výrobce sektů, máme pro vás v nabídce i několik záklopek na šampusové láhve a pro jejich aplikaci i Zavalovací hlavu na šampusové záklopky.
 
Zavalovací hlavice je možné si u nás i zapůjčit.

Podívejte se, jaké zboží máme nyní s 10% slevou: