Kniha - Lexikon chemického složení vína

Kód produktu: LIT/M03
Dostupnost: Skladem
Cena s DPH: 367,00 Kč
Cena bez DPH: 367,00 Kč
Přidat do košíku

Celý popis produktu

Popis produktu:
Brožovaná kniha formátu A5 našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
 

Autor: Miloš Michlovský
Vydavatel: Vinselekt Michlovský, a.s.
 

Počet stran:262 str.
Datum vydání:2014

Specifikace produktu

Stále si nevíte rady a potřebujete pomoc?

Obraťte se na našeho specialistu