VINOZYM FCE - BTE 10G

Kód produktu PLAR/0038
Dostupnost Skladem
Cena před slevou 87,63 Kč
Cena bez DPH 78,87 Kč
Cena s DPH 95,43 Kč
Přidat do košíku

Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu
Jakub Konečný Prodejce

Popis produktu


Vinozym FCE G je vhodný jak maceraci, tak i k čiření hroznového moštu. Tento vysoce čistý enzym je efektivní cesta, jak získat maximum z vašich bílých hroznů a vyrobit vína s lepším celkovým chuťovým profilem. Zvyšuje schopnost výlisnosti bez poškození bobule, zvyšuje extrakci aromatických prekurzorů a zlepšuje čiření moštu.


Dávkování:
2-4 g/100 kg. U malých nebo nevyzrálých bobulí se dávka zvyšuje na 4-5 g/100 kg.


Použití:
Rozpusťte celkové množství enzymu v 10-ti násobku vody. Poté aplikujte tento roztok přímo do nádoby se rmutem, mlýnku nebo lisu.


Výhody:
Rychlé a ekonomické uvolnění aroma
Díky Vinozymu FCE G ušetříte čas a peníze. Přípravek podporuje uvolňování prekurzorů aroma, což dodá moštu ovocné aroma a umožňuje snížit čas pelikulární macerace až o 30 %.

Možnost intenzivnějšího lisování, aniž by došlo k poškození hroznů
Vinozym FCE G zvýší až o 30 % rychlost uvolňování šťávy během lisování. Účinnost lisování bude vyšší při nižším tlaku a nedojde tak k poničení slupky hroznu.

Vyšší zisky díky zlepšení výnosnosti
Zlepšete své výsledky a tím i svůj zisk s přípravkem Vinoflow FCE G. Při jeho použití zvýšíte výtěžnost samotoku o 10 až 20%. Tento enzym také zvyšuje výtěžnost šťávy jelikož redukuje až o 50 % objem pevných částic.


Intenzivnější aroma, větší výnosy z vína

Objem moštu v jednotlivých etapách lisování

Vinozym FCE G zajistí větší objem moštu u odrůd Sauvignon Muscadelle a Sémillon při různém tlaku lisování a také během samotoku.
Prostředí při provádění testu: 25 - 35 tun hroznů, mechanicky sesbírané Vinozym FCE G 3g na 100 kg, čas lisování - 2 hodiny


Objem pevných částic v dekantační nádobě po jednom dni odkalování

Vinozym FCE G snižuje množství pevných částic v moštu až o 50 %. Tím zvýší váš profit.

Specifikace produktu

Velikost balení 10 g
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Rosé
Víno Bílé
Dávkování (g/100 kg) 2-5
0


Vinozym FCE G je vhodný ako maceráciu, tak aj k čírenie hroznového muštu. Tento vysoko čistý enzým je efektívna cesta, ako získať maximum z vašich bielych hrozna a vyrobiť vína s lepším celkovým chuťovým profilom. Zvyšuje schopnosť výlisnosti bez poškodenia bobule, zvyšuje extrakciu aromatických prekurzorov a zlepšuje čírení muštu.


Dávkovanie:
2-4 g / 100 kg. U malých alebo nevyzrálých bobúľ sa dávka zvyšuje na 4-5 g / 100 kg.


Použitie:
Rozpustite celkové množstvo enzýmu v 10-násobku vody. Potom aplikujte tento roztok priamo do nádoby so rmutu, mlynčeka alebo lisu.


Výhody:
Rýchle a ekonomické uvoľnenie arómu
vďaka Vinozymu FCE G ušetríte čas a peniaze. Prípravok podporuje uvoľňovanie prekurzorov arómu, čo dodá muštu ovocná aróma a umožňuje znížiť čas pelikulární macerácia až o 30%.

Možnosť intenzívnejšieho lisovanie, bez toho aby došlo k poškodeniu hrozna
Vinozym FCE G zvýši až o 30% rýchlosť uvoľňovania šťavy počas lisovania. Účinnosť lisovanie bude vyššia pri nižšom tlaku a nedôjde tak k ničeniu šupky strapca.

Vyššie zisky vďaka zlepšeniu ziskovosti
Zlepšite svoje výsledky a tým aj svoj zisk s prípravkom Vinoflow FCE G. pri jeho použití zvýšite výťažnosť samotoku o 10 až 20%. Tento enzým tiež zvyšuje výťažnosť šťavy keďže redukuje až o 50% objem pevných častíc.


Intenzívnejšie aróma, väčšie výnosy z vína

Objem muštu v jednotlivých etapách lisovanie

Vinozym FCE G zaistí väčší objem muštu u odrôd Sauvignon Muscadelle a Sémillon pri rôznom tlaku lisovanie a tiež počas samotoku.
Prostredie pri vykonávaní testu: 25 - 35 ton hrozna, mechanicky zozbierané Vinozym FCE G 3g na 100 kg, čas lisovanie - 2 hodiny


Objem pevných častíc v dekantačné nádobe po jednom dni odkalovanie

Vinozym FCE G znižuje množstvo pevných častíc v mušte až o 50%. Tým zvýši váš profit.

DescriptionPL


Vinozym FCE G nadaje się zarówno do maceracji, jak i klarowania moszczu gronowego. Ten enzym o wysokiej czystości to skuteczny sposób na maksymalne wykorzystanie białych winogron i wytwarzanie win o lepszym ogólnym profilu smakowym. Zwiększa zdolność tłoczenia bez uszkadzania jagód, zwiększa ekstrakcję aromatycznych prekursorów oraz poprawia klarowanie moszczu


Dozowanie:
2-4 g / 100 kg. W przypadku małych lub niedojrzałych jagód dawkę zwiększa się do 4-5 g / 100 kg.


Stosowanie:
Rozpuścić całkowitą ilość enzymu w 10-krotnej ilości wody. Następnie zastosuj to rozwiązanie bezpośrednio do pojemnika zacieru, młynka lub prasy.


Zalety:
Szybkie i ekonomiczne uwalnianie aromatu
Oszczędzaj czas i pieniądze dzięki Vinozy FCE G. Produkt sprzyja uwalnianiu prekursorów aromatu, co nadaje moszczowi owocowy aromat i pozwala skrócić czas maceracji błonki nawet o 30%.

Możliwość intensywniejszego tłoczenia bez uszkodzenia winogron
Vinozyme FCE G zwiększa szybkość uwalniania soku nawet o 30% podczas wyciskania. Wydajność prasowania będzie wyższa przy niższym ciśnieniu i nie uszkodzi skórki winogron

Większe zyski dzięki lepszej rentowności
Popraw swoje wyniki, a tym samym zysk dzięki Vinoflow FCE G. Użycie go zwiększy wydajność samo pęcznienia o 10 do 20%. Enzym ten zwiększa również wydajność soku, ponieważ zmniejsza objętość cząstek stałych nawet o 50%.


Bardziej intensywny aromat, wyższa wydajność z wina

Objętość moszczu podczas poszczególnych etapów tłoczenia

FCE G vinozyme zapewnia większą objętość moszczu dla odmian Sauvignon Muscadelle i Sémillon przy różnych ciśnieniach tłoczenia, a także podczas samodzielnego płynięcia.
Środowisko testowe: 25-35 ton winogron, zebrany mechanicznie Vinozyme FCE G 3g na 100 kg, czas prasowania - 2 godziny


Objętość cząstek stałych w dekanterze po jednym dniu odmulania

Vinozyme FCE G zmniejsza ilość cząstek stałych w moszczu nawet o 50%. Zwiększy to Twój zysk.

Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží