CHIPS OENOBLEND FUN 6kg

Kód produktu: PLAR/0108
Dostupnost: Není skladem
Cena před slevou: 2689,00 Kč
Cena s DPH: 2420,10 Kč
Cena bez DPH: 2000,08 Kč

Celý popis produktu

CHIPS OENOBLEND FUN, které se přizpůsobí vašemu požadovanému stylu vína. Směs chipsů z francouzského dubu Quercus Robur nebo Quercus Sessiliflora a z amerického dubu Quercus Alba. Použitý dub je vybrán našimi odborníky a přirozeně zakořeněný pod širým nebem.
 
Enologický zájem:
Směs je výsledkem analytických a senzorických šetřeních prováděných aromatiky a vinaři.

Chipsy Fun dodávají vínům sladkost, aromatiku kokosu, vanilky a karamelu. Doporučujeme aplikovat chipsy během zrání.
 
- CHIPS OENOBLEND FUN můžou být použity v průběhu zrání, zejména u červených vín, ale také pro bílé a růžové.
- CHIPS OENOBLEND FUN můžou být také použity při alkoholické a jablečno-mléčné fermentaci na červené, bílé a růžové víno. 

Dávkování:
Dávkování závisí na požadovaném typu produktu. Doporučuje se začít s pokusy nebo se zeptat svého poradce.
 
Bílá a růžová vína: průměrné dávkování 0,5-2g / l
Červená vína: průměrné dávkování 1 - 4 g / l
Zkušební sady jsou k dispozici na vyžádání. Zeptejte se našeho obchodního týmu.
 
Použití a doporučení:
- Použít přímým ponořením infuzní sítě v moštu nebo víně.
- Během alkoholické nebo jablečno-mléčné fermentace: před plněním nádrže je doporučeno připevnit nebo zatížit infuzní sítě ke dnu nádrže, aby se zabránilo jejich vyplavání na povrch. Doba kontaktu závisí na délce fermentací, od 10 dní po 4 týdny.
- Během zrání: míchejte víno během prvních několika týdnů kontaktu za účelem zvýšení extraktu a homogenizace. Optimální doba kontaktu: od 4 do 8 týdnů v závislosti na ochutnávání.

Specifikace produktu

Velikost balení 6 kg
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Chips
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Víno Červené
Dávkování (g/l) bílé, rosé 0,5-2
Dávkování (g/l) červené 1-4
Rozměry 7-12 mm

Stále si nevíte rady a potřebujete pomoc?

Obraťte se na našeho specialistu

Ing. Romana Pavlíková

Obchodní konzultant
+420 774 682 064 pavlikova%at%vinarskyraj.cz