LA RB2 - P20G

Kód produktu PLAR/0028
Dostupnost Skladem
Cena před slevou 25,71 Kč
Cena bez DPH 23,14 Kč
Cena s DPH 26,61 Kč
Přidat do košíku

Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu
Jakub Konečný Prodejce

Popis produktu

Popis produktu:
L.A. RB2 jsou kvasinky umožňující díky slabé schopnosti absorpce barviv výrobu ovocných, elegantních červených vín, zdůrazňujících odrůdové aroma Pinot Noir. L.A. RB2 je ideální volba pro vína burgundského typu.
 

Vinařská charakteristika:
Jednoduché použití, klasický a kompletní průběh fermentace
Snášenlivost k alkoholu: až 16% vol.
Tvorba těkavých kyselin a H2S: slabá
Tolerance k vysokým teplotám: 20 - 32°C
Nízká potřeba dusíku
Nízká absorpce barviv
Výborná schopnost zdůraznit odrůdové aroma
 

Dávkování:
20 g/hl

 
Způsob použití:
- Reaktivace: Zamíchat kvasinky v teplé vodě (35 - 40°C), vážící zhruba desetinásobek hmotnosti kvasinek, a přidat trochu cukru. Nechat 20 minut odpočinout a sjednotit. Před finální aplikací kvásku je třeba roztok smíchat s trojnásobným množstvím moštu a nechat působit 10 minut jako prevenci teplotního šoku. Poté je třeba ověřit, že teplotní rozdíl mezi kváskem a moštem je menší než 5°C.
- Přimíchání: Přimíchat kvásek přímo do fermentační nádoby a zamíchat.


Uchovávání:
Uchovávat v chladu a suchu, hermeticky uzavřené. Po otevření ihned spotřebovat.

Specifikace produktu

Velikost balení 20 g
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Červené
Dávkování (g/hl) 20
Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží