Kyselina vinná 25kg

Celý popis produktu

Popis produktu:
SIHA Kyselina vinná L+ je v přírodě se vyskytující kyselina vinná. Tato ovocná kyselina se vyznačuje vysokou čistotou a je speciálně vybírána k použití pro výrobu nápojů.
 
Specifické výhody SIHA Kyselina vinná L+:
- vysoká čistota produktu
- k cílenému zvýšení kyseliny v základních vínech na sekt (1,5 g/l v Německu; dodržujte zákonné předpisy ve Vaší zemi!)
- k harmonizaci kyseliny při výrobě nápojů na bázi ovocné nebo zeleninové šťávy (dodržujte zákonné předpisy ve Vaší zemi!)
 
 
Použití:
Kyselina vinná SIHA Kyselina vinná L+ by se měla přidat do základního vína na sekt až po jeho scelování, aby se zabránilo překročení maximálního přípustného množství v hotovém sektu. Totéž platí pro použití u ovocných nápojů; i zde přidejte kyselinu až po sestavení receptury. SIHA Kyselina vinná L+ rozpusťte bez tvorby hrudek v 10-20násobném množství nápoje a do celkového množství ji přidávejte pomalu za intenzivního míchání. Po přidání pokračujte v míchání ještě několik minut, abyste dosáhli rovnoměrného rozložení.

 
Bezpečnost:
Při použití SIHA Kyselina vinná L+ v souladu s určením nejsou známé žádné negativní účinky.

 
Skladování:
SIHA Kyselina vinná L+ skladujte v chladu a suchu.
Otevřené balení ihned těsně uzavřete a rychle spotřebujte.

 
Druhy balení:
SIHA Kyselina vinná L+ má číslo výrobku 64.206 a dodává se v těchto druzích balení:
1,0 kg              polyetylénová folie
25 x 1,0 kg      v kartonu
25/50 kg          pytel PE/PP
 
Číslo celního sazebníku: 2918 12 00

 
Ověřovaná jakost:
U SIHA Kyselina vinná L+ se během procesu výroby pravidelně kontroluje stále vysoká jakost výrobku. Tyto zkoušky zahrnují jak technická kritéria funkčnosti, tak i potravinářskou nezávadnost. Přísné kontroly se dále provádějí přímo před konečným balením a během něho. SIHA Kyselina vinná L+ vyhovuje kritériím čistoty Mezinárodního kodexu prostředků na ošetření vína, předpisům Německé vyhlášky o víně a německého zákona o potravinách.