Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu
Jakub Konečný Prodejce

Gesil 100g

Kód produktu L/0195
Dostupnost Na Dotaz
Cena bez DPH 119,25 Kč
Cena s DPH 144,29 Kč
Přidat do košíku
Popis produktu:
SIHA GESIL je nový kombinační produkt bez kaseinu na bázi želatiny, modifikovaných křemičitanů a PVPP (síťovaného povidonu) k přímému ošetření rmutu a moštu. SIHA GESIL zajistí výrazné snížení
nežádoucích fenolů a zároveň znatelně lepší sedimentaci kalu.

Specifické výhody SIHA GESIL:
- neobsahuje žádný kasein
- vysoká účinnost jednotlivých komponentů
- rychlá sedimentace kalu
- čisté tóny vína díky včasnému odstranění nežádoucích látek
- včasná korektura tříslovin u moštu z mechanicky silně zatížených hroznů
- ochrana před hnědnutím vína

 
Použití: 
GESIL lze přímo jako prášek přidat do moštu za intenzivního míchání (doporučujeme ošetřený mošt před přidáním dát o pohybu výkonným míchacím zařízením, aby bylo zajištěno rychlé a důkladné rozložení). Pak míchejte ještě dalších 5 – 10 minut. Po reakční době 5 – 8 hodin můžete předčeřený mošt stáčet.
Následující dávky doporučujeme jako přibližné hodnoty při krášlení moštu:
 
Účel použití                                       Aplikační dávka (g/hl)
- Mošt ze zdravých hroznů            20 – 30
- Mošt z mechanicky silně
  zatížených hroznů                          40 – 50
 
GESIL byste měly použít již před odkalením a separací moštu, protože silnější vyvločkování kalu zrychluje a zintenzivňuje čiřící účinek.

 
Vlastnosti produktu: 
GESIL je směsí ze želatiny, modifikovaných křemičitanů a PVPP (síťovaného povidonu). Toto speciální složení zajišťuje výrazné snížení obsahu fenolů ve víně a znatelné zlepšení vlastnosti kalu - rychlejší usazení a větší kompaktnost.
Díky použití GESILu vyřešíte již v moštu problémy s harmonizací, což výrazně snižuje potřebu krášlení ve stadiu mladého vína. Zároveň použitím GESILu učiníte další krok k větší spolehlivosti kvašení, protože látky, které kvašení ruší, lze rychleji a ve větší míře oddělit již před kvašením.

 
Bezpečnost: 
Při použití v souladu s určením a odborném zpracování nejsou známé žádné negativné účinky. Další údaje o bezpečnosti najdete na bezpečnostním listu ES, který Vám na vyžádání rádi zašleme.
 
 
Skladování:
SIHA GESIL se vyrábí s maximální pečlivostí. Skladujte ho v chladu, suchu a v místnosti bez pachu. Otevřené balení rychle spotřebujte.

 
Druhy balení
SIHA GESIL má číslo zboží 97.105 a dodává se v těchto baleních:
 1 kg                      vícevrstvá hliníková folie
10 kg                     karton
 
Hlavní                   klíč celního sazebníku: 2106 90 98

  
Ověřovaná kvalita:
Během procesu výroby se pravidelně kontroluje vysoká jakost SIHA GESIL.
Tyto zkoušky zahrnují jak technická kritéria funkčnosti, tak i potravinářskou nezávadnost. Přísné kontroly se dále provádějí přímo před konečným balením a během něho.
Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží