GREENFINE MUST - P1KG

Kód produktu PLA/0109
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 713,40 Kč
Cena s DPH 863,21 Kč
Přidat do košíku

Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu

Popis produktu


Přípravek je určen k číření moštu (bílého, růžového i červeného vína) pro klarifikaci, stabilizaci a zlepšení organoleptických vlastností. Obzvláště účinný je proti sloučeninám způsobujícím oxidaci, GreenFine Must je alternativou pro použití kaseinu a PvPP.


Vinařská charakteristika:
Lamothe-Abiet si striktně určil parametry dle kterých vybíral hráškový protein:
- jednoduché použití › výborná rozpustnost a použitelnost i během flotace
- výkonnost › klarifikační účinky, rychlá sedimentace a sedání kalu,
- boj proti oxidaci › snížení fenolových sloučenin a žluté barvy moštu
- vliv na organoleptické vlastnosti › zmenšení rostlinného charakteru, hořkosti a určitých nedostatků typu « aroma hříbků».

Po dvou letech výzkumu, se ukázalo že přípravek GreenFine® Must lze použít jako alternativu k použití kaseinu a PVPP, tedy k nápravě narušených moštů z roku 2013

Dávkování:
Mošt bílého a růžového vína: 20 až 100 g/hl, dle zdravotního stavu hroznů
Flotace: 10 a 20 g/hl.


Příprava a uchovávání:
Dle údajů uvedených na technické brožuře či na obalu výrobku.

Specifikace produktu

Velikost balení 1 kg
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Červené
Víno Rosé
Víno Bílé
Dávkování (g/hl) 10-50
Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží