Popis produktu
GreenFine Wine je alternativou k tradičnímu čiření pomocí Ovalbuminu. Přípravek je složen z hráškového proteinu a galického taninu. Je určen ke zlepšení organoleptických vlastností zrajících vín, speciálně působí proti svíravým tónům ve víně.
Vinařská charakteristika:
Složení a výkonnost našeho hráškového proteinu GreenFine® Wine odpovídá novým požadavkům zákazníků na trhu:
- omezení použití alergenů v živočišných proteinech,
- možnost použití při BIO výrobě vína.
GreenFine® Wine je alternativní řešení k tradičnímu číření zrajících vín (želatina, ovalbulmine a ichtyocolle). Je účinný již při nízkém dávkování proti taninům se svýravými tóny. GreenFine Wine přispívá ke zjemnění organoleptických vlastností vína.
Specifikace produktu
| Velikost balení |
100 g |
| Konzistence(tekutý,granulový, práškový) |
Práškové |
| Druh nápoje |
Víno |
| Víno |
Červené |
| Dávkování (g/hl) |
20-100 |
| 0 |
"
GreenFine Wine je alternatívou k tradičnému čírenie pomocou ovalbumín. Prípravok je zložený z hráškového proteínu a galického tanínu. Je určený na zlepšenie organoleptických vlastností zrejúcich vín, špeciálne pôsobí proti zvieravým tónom vo víne.
Vinárska charakteristika:
Zloženie a výkonnosť nášho hráškového proteínu GreenFine® Wine zodpovedá novým požiadavkám zákazníkov na trhu:
- obmedzenie použitia alergénov v živočíšnych proteínoch,
- možnosť použitia pri BIO výrobe vína.
& nbsp;
GreenFine® Wine je alternatívne riešenie k tradičnému čírenie zrejúcich vín (želatína, ovalbulmine a ichtyocolle). Je účinný už pri nízkom dávkovaní proti taninom sa svýravými tónmi. GreenFine Wine prispieva k zjemneniu organoleptických vlastností vína.
& nbsp;
" |
| DescriptionPL |
"
GreenFine Wine jest alternatywą dla tradycyjnego klarowania z Ovalbuminą. Produkt składa się z białka grochu i galicyjskiej taniny. Został zaprojektowany w celu poprawy właściwości organoleptycznych win dojrzewających, w szczególności przeciwdziała cierpkim tonom w winie.
Charakterystyka wina:
Skład i działanie naszego białka grochu GreenFine® Wine odpowiada nowemu wymagania rynkowe:
- ograniczenie stosowania alergenów w białkach zwierzęcych,
- możliwość wykorzystania w produkcji wina BIO
& nbsp;
Wino GreenFine® jest alternatywnym rozwiązaniem dla tradycyjnego klarowania win dojrzewających (żelatyna, ovalbulmine ichtyocolle). Działa nawet w małych dawkach na garbniki o żrących tonach. Wino GreenFine pomaga udoskonalić właściwości organoleptyczne wina.
& nbsp;
" |