ALBUMINE OUF PDRE P100G

Kód produktu: PLAR/0082
Dostupnost: Skladem
Cena před slevou: 169,00 Kč
Cena s DPH: 152,10 Kč
Cena bez DPH: 125,70 Kč
Přidat do košíku

Celý popis produktu

Vaječný bílek

Přírodní a unikátní charakter umožňuje Albumine poudre® použít pro vysoce kvalitní červená vína. Přípravek se vyznačuje vysokou čiřící schopností a z tohoto důvodu spotřebuje vaječný albumin při flokulaci vtříslovin. Z tohoto důvodu by mělo být jeho použití v bílých vínech omezeno. V případě překročení doporučeného dávkování bude výsledkem zakalení.

Dávkování: Ošetření červených vín 5 – 10g/hl

Příprava: Smíchejte požadované množství vaječných bílku v 10 -15ti násobném množství studené vody a nechte předbobtnat. Asi po 30 minutách rozmíchejte dohladka nešlehejte na pěnu. Pak zamíchejte do vína (případně nejdříve v malém množství). Po 1-2 dnech byste měli aplikovat bentonit nebo sol křemičitý, abyste odstranili nespotřebovaný bílek. Doporučujeme kontrolu na stabilitu vůči bílku.

Skladování: Skladujte na chladném, tmavém a suchém místě. Důkladně uzavřete otevřené balení.

Specifikace produktu

Velikost balení 100 g
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Červené
Dávkování (g/hl) 5-10

Stále si nevíte rady a potřebujete pomoc?

Obraťte se na našeho specialistu

Ing. Anna Harcová

Prodejce
+420 777 286 654 harcova%at%vinarskyraj.cz