GOM VINOGOM JER 22KG

Kód produktu PLA/0167
Dostupnost Na Dotaz
Cena před slevou 2922,08 Kč
Cena bez DPH 2629,88 Kč
Cena s DPH 3182,15 Kč
Přidat do košíku

Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu
Jakub Konečný Prodejce

Popis produktu

 

Vinogom je arabská guma, která je výsledkem pečlivého výběru uskutečněného z nejlepších dostupných druhů této látky. Přípravek je určen k aplikaci do hotových vín. Díky dokonalé úpravě je možné jej přidávat před finální filtrací. Posiluje bílkovinou stabilitu vín. Ve spojení s kyselinou metavinou chrání před vypadáním viného kamene. U červených vín zabraňuje srážení a usazování barviva. Dále podporuje a posiluje organoleptické vlastnosti vína a dodává vínům jemnou plnost.

Dávkování:

Bílé víno: 50 - 80 g/hl stabilizace vína 80-200 g/hl úprava senzorických vlastností

Červené víno: 50 - 80 g/hl stabilizace vína 100-300 g/hl úprava senzorických vlastností

100 ml/hl zvýší oxid siřičitý ve víně o 3 mg/l

Příprava: Požadované množství přípravku aplikujte za stálého míchání přímo do vína.

Skladování: Skladujte v suchém a chladném prostředí. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližsí době spotřebujte.

Specifikace produktu

Velikost balení 22 kg
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Tekuté
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Víno Červené
Dávkování (cl/hl) bílé 5-10
Dávkování (cl/hl) rosé 5-10
Dávkování (cl/hl) červené 10-30
0 " & nbsp;

Vinogom je arabská guma, ktorá je výsledkom starostlivého výberu uskutočneného z najlepších dostupných druhov tejto látky. Liek je určený na aplikáciu do hotových vín. Vďaka dokonalej úprave je možné ho pridávať pred finálnou filtráciou. Posilňuje bielkovinou stabilitu vín. V spojení s kyselinou metavinou chráni pred vypadaním viného kameňa. U červených vín zabraňuje zrážaniu a usadzovaniu farbivá. Ďalej podporuje a posilňuje organoleptické vlastnosti vína a dodáva vínam jemnú plnosť.

Dávkovanie:

Biele víno: 50 - 80 g / hl stabilizácie vína 80-200 g / hl úprava senzorických vlastností

Červené víno: 50 - 80 g / hl stabilizácie vína 100-300 g / hl úprava senzorických vlastností

100 ml / hl zvýši oxid siričitý vo víne o 3 mg / l

Príprava: Požadované množstvo prípravku aplikujte za stáleho miešanie priamo do vína.

Skladovanie: Skladujte v suchom a chladnom prostredí. Otvorené balenie tesne uzavrite a v najbližšej dobe spotrebujte. "

DescriptionPL " & nbsp;

Vinogom to guma arabska będąca wynikiem starannej selekcji z najlepszych dostępnych gatunków tej substancji. Produkt przeznaczony do nakładania na gotowe wina. Dzięki doskonałej regulacji możliwe jest dodanie go przed końcową filtracją. Wzmacnia stabilność białka win. W połączeniu z kwasem metatartarowym chroni przed pojawieniem się kamienia nazębnego. W przypadku win czerwonych zapobiega koagulacji i osiadaniu barwnika. Dodatkowo wspiera i wzmacnia właściwości organoleptyczne wina oraz nadaje winu subtelną pełnię.

Dozowanie:

Białe wino: 50 - 80 g / hl wino stabilizujące 80-200 g / hl dostosowanie właściwości sensorycznych

Wino czerwone: 50 - 80 g / hl wino stabilizacja 100-300 g / hl dostosowanie właściwości sensorycznych

100 ml / hl zwiększa zawartość dwutlenku siarki w winie o 3 mg / l

Przygotowanie: Nałóż wymaganą ilość produktu na stałe blendowanie bezpośrednio do wina.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zamknij szczelnie otwarty pakiet i użyj go wkrótce.

"
Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží