Kyselina askorbová 25kg

Kód produktu: PAZ/0007
Dostupnost: Skladem
Cena s DPH: 9030,00 Kč
Cena bez DPH: 7462,81 Kč
Přidat do košíku

Celý popis produktu

Kyselina askorbová je přírodní látka ve formě bílého krystalického prášku, která velmi účinně zabraňuje oxidačním procesům, rozpadu barvených substancí a poškození aromatických látek moštů, vín a ovocných šťáv. Pro svoje antioxidační schopnosti se kyselina používá v potravinářském průmyslu. Zlepšuje senzotické vlastnosti ošetřeného produktu a redukuje množství volného kyslíku.

Dávkování: Do vína 50-100 mg/l (max 150 mg/l)

Příprava: Kyselina askorbová se přidává přímo do ošetřovaného produktu bezprostředně před plněním do lahví. Za povšimnutí stojí, že po aplikaci vykazuje podíl volného SO2 vyšší hodnoty.

Skladování: Skladujte v suchém a chladném prostředí. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližší době spotřebujte.

 

 

Specifikace produktu

Velikost balení 25 kg
Konzistence(tekutý,granulovaný, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Dávkování (mg/l) 50-100

Stále si nevíte rady a potřebujete pomoc?

Obraťte se na našeho specialistu

Jan Štěpánek

Obchodní konzultant
+420 608 094 990 stepanek%at%vinarskyraj.cz

Ing. Romana Pavlíková

Obchodní konzultant
+420 774 682 064 pavlikova%at%vinarskyraj.cz

Ing. Pavel Buchta

Obchodní konzultant
+420 775 099 304 buchta%at%vinarskyraj.cz