Popis produktu
Popis produktu:
Vinařský tanin z kaštanu.
Podporuje čiření bílých a růžových vín.
Použití ve vinařství:
Gallo Tanin B se používá s proteinovými čiřidly k čiření bílých a růžových vín. Lze jej také použít pro úpravu vína se zvýšeným pH nebo při použití želatiny.
Gallo Tanin B podporuje flokulaci aniž by zapříčinil nadměrné čiření.
Mimo jiné GalloTanin B také snižuje aktivitu laccásy, čímž přispívá k ochraně moštu.
Dávkování:
5 až 15 g/hl.
Použití:
- Postupně rozpouštějte Gallo Tanin B v teplé vodě (40 stupňů), poté rovnoměrně přimíchejte do moštu.
- Nepoužívat s železnými nástroji
Uchovávání:
Uchovávejte v původním obalu hermeticky uzavřené.
Specifikace produktu
| Velikost balení |
1 kg |
| Konzistence(tekutý,granulový, práškový) |
Práškové |
| Druh nápoje |
Víno |
| Víno |
Bílé |
| Víno |
Rosé |
| Dávkování (g/hl) |
5-15 |