GALLO TANIN B P5KG

Vinařský tanin z kaštanu. Podporuje čiření bílých a růžových vín. Gallo Tanin B se používá s proteinovými čiřidly k čiření bílých a růžových vín. Lze jej také použít pro úpravu vína se zvýšeným pH nebo při použití želatiny. Gallo Tanin B podporuje flokulaci aniž by zapříčinil nadměrné čiření. Mimo jiné GalloTanin B také snižuje aktivitu laccásy, čímž přispívá k ochraně moštu.

Dávkování:
5 až 15 g/hl.

Použití:
Postupně rozpouštějte Gallo Tanin B v teplé vodě (40 stupňů), poté rovnoměrně přimíchejte do moštu. Nepoužívat s železnými nástroji.

Skladování:
Uchovávejte v původním obalu hermeticky uzavřené.