VITAFERMENT P1KG

Kód produktu: PLAR/0196

Celý popis produktu

Vitaferment je asimilovatelný aktivátor alkoholického kvašení na bázi amonné soli a vitamínu B1 (thiaminu). Vitaferment podporuje dělení kvasinek a snižuje fermentační rizika.

Vinařská charakteristika:
- Pro zajištění řádného alkoholického kvašení a tedy dělení kvasinek a jejich fungujícího fermentačního metabolismu je třeba, aby měly dostatečný přísun vyživujících látek.
- Mošt však málokdy obsahuje dostatečné množství těchto vyživujících látek (například thiamin nebo asimilovatelný dusík – 180 až 200 mg/l).
- Vitaferment PH dodá moštu dostatečné množství těchto látek. Jeho použití podpoří dělení kvasinek na začátku fermentace a poté pomáhá udržovat optimální populaci kvasinek po celou dobu kvašení. Eliminuje fermentační rizika.

Dávkování:
Mezi 20 a 30 g/hl (30 g/hl dodá 63 mg/l asimilovatelného dusíku).

Způsob použití:
Doporučujeme Vitaferment aplikovat ve 2 etapách:
1 - Na začátku fermentace, při aplikaci kvasinek.
2 - Poté co hustota moštu klesne ze 20 na 30 jednotek, při příležitosti provzdušnění
Pro obnovení fermentace přidejte Vitaferment najednou (bližší informace žádejte u svého obchodníka).

Uchovávání:
Uchovávejte v původním obalu hermeticky uzavřené. Produkt je citlivý na světlo a vlhkost.

Specifikace produktu

Velikost balení 1 kg
Konzistence(tekutý,granulovaný, práškový) Práškový
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Víno Červené
Dávkování (g/hl) 10-50

Stále si nevíte rady a potřebujete pomoc?

Obraťte se na našeho specialistu

Milan Hošek

Obchodní konzultant pro Polsko
+420 608 094 990 hosek%at%vinarskyraj.cz

Ing. Pavel Buchta

Obchodní manager
+420 775 099 304 buchta%at%vinarskyraj.cz