VITAFERMENT P5KG

Kód produktu PLA/0080
Dostupnost Skladem
Cena před slevou 532,42 Kč
Cena bez DPH 479,17 Kč
Cena s DPH 579,80 Kč
Přidat do košíku

Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu
Jakub Konečný Prodejce

Popis produktu


Asimilovatelný aktivátor a thiamin
Vitaferment je asimilovatelný aktivátor alkoholického kvašení na bázi amonné soli a vitamínu B1 (thiaminu). Vitaferment podporuje dělení kvasinek a snižuje fermentační rizika.


Vinařská charakteristika:
Pro zajištění řádného alkoholického kvašení a tedy dělení kvasinek a jejich fungujícího fermentačního metabolismu je třeba, aby měly dostatečný přísun vyživujících látek.
Mošt však málokdy obsahuje dostatečné množství těchto vyživujících látek (například thiamin nebo asimilovatelný dusík – 180 až 200 mg/l).
Vitaferment PH dodá moštu dostatečné množství těchto látek. Jeho použití podpoří dělení kvasinek na začátku fermentace a poté pomáhá udržovat optimální populaci kvasinek po celou dobu kvašení. Eliminuje fermentační rizika.


Dávkování:
Mezi 20 a 30 g/hl (30 g/hl dodá 63 mg/l asimilovatelného dusíku).


Způsob použití:
Doporučujeme Vitaferment aplikovat ve 2 etapách:
1 - Na začátku fermentace, při aplikaci kvasinek.
2 - Poté co hustota moštu klesne ze 20 na 30 jednotek, při příležitosti provzdušnění
Pro obnovení fermentace přidejte Vitaferment najednou (bližší informace žádejte u svého obchodníka).


Uchovávání:
Uchovávejte v původním obalu hermeticky uzavřené. Produkt je citlivý na světlo a vlhkost.

Specifikace produktu

Velikost balení 5 kg
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Víno Červené
Dávkování (g/hl) 10-50
Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží