Nerezový sud PROFI s duší 150L

- Velice kvalitní dílenské zpracování.
- Jednoduché a rychlé čištění.
- Nenatáhne vůni jiných druhů vín a šťáv, která již byla uchovávána v sudu.
- Víno nepřijde do styku se vzduchem.
- Vhodné i pro ovocné šťávy, mošty, mléko atd.

Popis funkce plovoucího víka na duši:
Prostor (mezikruží) mezi plovoucím víkem a stěnou sudu utěsníme nafouknutím silikonové duše přiloženou pumpičkou. Zamezím se tak přístupu vzduchu k vínu. Tlak při nafukování hlídáme na manometru pumpičky (maximální tlak 0,8 - 1 bar). Před odpuštěním vína z nádoby, musíme duši sfouknout. Víko tak může klesnout spolu s hladinou. Jakmile máme odebrané požadované množství vína, duši znovu nafoukneme pro zamezení přístupu vzduchu k vínu.

Součástí sudu je:
- protiprašné víko
- plovoucí víko
- silikonová duše
- pumpička s manometrem
- plastová kvasná zátka
- nohy (přivařeny k sudu)
- rovné dno 1 výpusť (1/2“ ve spodní části sudu ,vnitřní závit)
- 1 ks 1/2“ vzorkovacího ventilu