Společnost Willmes vyvinula ojedinělou technologii dvojitých membrán a vertikálních odtokových kanálků.
Na rozdíl od poloviční membrány mají dvojité membrány podstatně větší lisovací plochu. Z tohoto hlediska umožňují kontrolovatelný odtok šťávy se zachováním maximální šetrnosti díky nižšímu rovnoměrnému tlaku působícímu na lisovaný materiál.
Vertikální odtokové kanálky umožňují výrazně zvýšit výlisnost hroznů, a přitom je lisování pořád šetrné. Mechanické zatížení lisovaného materiálu je omezeno na minimum, což vede k nižšímu množství kalů a vyšším výnosům šťávy nejvyšší kvality. Velkou výhodou je rovněž jednoduchá demontáž a rychlost čištění lisu.
Model SIGMA disponuje dvojitými membránami s centrálními kanálky Flexidrain® v kombinaci se sítí Perfect-Flow.
Je to naprosto dokonalá lisovací technika, jejíž výhodou je kratší čas lisování, větší množství plnění, nižší mechanické zatížení na lisovacím materiálu a podstatně vyšší kvalita.
Standardní vybavení:
Lis SIGMA kompletně vyrobený z nerezové oceli
Kontrolní panel s barevným displejem, dotykový, 7“ TFT-LCD
Speciální odtokové kanálky „Flexi-Drain“
Hnací motor s frekvenčním měničem
Otočné rameno s pouzdrem pro ovládací jednotku a připojovací kabel
Nastavení na ruční nouzový bypass
Plnící otevírací dvířka 390 x 810 mm u Sigma 5
Nastavení pro externí přívod stlačeného vzduchu
Nádoba na šťávu cca 300 l s jímkou DN65
Odtok na opačné straně s ventilem DN 65
Plnící otevírací dvířka 550 x 800 mm u Sigma 8
Nastavení pro externí přívod stlačeného vzduchu
Nádoba na šťávu cca 325 l s jímkou DN65
Odtok na opačné straně s ventilem DN 65