Palička vyrobená z francouzského dubu z vybraných druhů Quercus robur a Quercus sessiliflora pochází pouze z francouzských lesů. Tyto lesy jsou přirozeně rostoucí bez jakýchkoliv ošetřujících produktů. Lesy jsou přirozeně vzdušné – dřevo schne v průběhu 24 měsíců před transformací. Nejsou používány žádné chemikálie ve fázi transformace nebo skladování. Jakmile je dub vysušený, jsou paličky vyrobeny v segmentech, pak opékány v troubě. Konečná teplota: intenzivní opékání (MEDIUM+). Oblast použití: Používá se na bílá, růžová a červená vína, během alkoholového kvašení nebo zrání. Enologický produkt, jehož využití je kontrolováno předpisy. Obraťte se na předpisy platné ve vaší oblasti. Návod k použití:Přímé ponoření dubové paličky do vína, do nerezového sudu. Dávka u bílých a růžových vín: 0,5-2 paličky / hl. U červených vín: 1-3 paličky / hl . Obraťte se na poradce nebo enologa. Ochrana:Uchovávejte v původním a vzduchotěsné obalu v suchém prostředí při pokojové teplotě mimo dosah chemických přípravků (fungicidy, pesticidy, čisticí prostředky, ...), produktů na bázi chlóru, dřevěných léčebných produktů a ošetřeného dřeva. Použijte rychle po otevření.