Řízené kvašení
Optimální práce s teplotou v moštu či ve víně hraje důležitou roli v konečném produktu.
Zabezpečíme pro váš provoz ideální řešení, ať již správně zvolenou chladící jednotkou (s dostatečným výkonem), napojením tepelného výměníku do nádrže nebo rozvody chlazení v kooperaci s našimi partnery.