Služby z ráje

Ve spolupráci s architekty nabízíme kompletní projekční činnost při realizaci vašeho vinařství.

Služba je určena pro všechny vinaře i nevinaře, kteří potřebují poradit nebo doporučit vhodné postupy při výrobě konkrétního druhu nápoje.

Nabízíme odbornou konzultaci při výběru technologie nebo řešení problému s konkrétní technologií ve výrobním procesu.

Ve spolupráci s firmou Enology services nabízíme našim zákazníkům filtrování všech produktů s pevnými částicemi od vína, moštu až po kaly z moštu a vína a to pomocí patentovaného keramického crossflow filtru Dynamos. Dále nabízíme úpravu vody, alkoholu, mikroorganismů, ale především zredukování obsahu těkavých...

Využijte našich služeb a nechte si od nás vyčistit sud. Čištění sudů se doporučuje pro prodloužení životnosti sudu při zachování optimální kvality. Je to dostupné řešení bez nutnosti investice pro nákup dalších sudů. 

V rámci této služby poskytujeme službu likvidace odpadů z výroby vína se zaměřením na výkup tekutých vinných kvasnic, bentonitů a závadných vín.