Roztok KOMPLET B+A (analýza volného oxidu siřičitého) 100 ml

Celý popis produktu

Popis produktu:
Odměrka je naplněna vínem přesně po nulovou značku (10ml vína ve zkumavce). K tomuto účelu se musí odměrka držet ve výši očí a je nutné přesně dbát na to, aby se spodní bod hladiny kapaliny dotýkal nulové značky(nebo 10ml). Z kapací láhve bude nyní do vína kapat titrační roztok. Po krátkém protřepání odměrného válce modrá barva přidané kapaliny okamžitě zmizí. Vykazuje-li víno vysoký obsah síry, dojde rovněž ke zmizení modré barvy už v horních vrstvách po vícenásobném přidání. Jakmile však dojde k mizení modré barvy v pomalém tempu, musí být obsah válce ještě jednou promíchán s pomocí palce přiloženého k otvoru válce. Analýza je skončena, pokud se na krátkou dobu, asi na 1-2 sekundy, objeví slabě červenofialová barva. Delší setrvání silnějšího fialového zabarvení vykazuje vyšší hodnotu.
Pokud máte nedostatek praxe, doporučuje se analýzu zopakovat, aby se mohla lépe pozorovat změna barvy. Trvanlivost titračního roztoku je vyražena na zadní straně etikety. Použití roztoku po uplynutí lhůty trvanlivosti je nepřípustné.
Nyní je možné stejným způsobem vyčíst stav kapaliny celkového roztoku a na škále hodnot je možné zjistit obsah volné kyseliny siřičité na litr vína v mg (SO 2 mg/l). Každý ml vína nad nulovou značku(nad 10ml vína) = 10mg SO2. Tzn. celkově 12ml vína ve zkumavce = 20mg SO2. Před naplněním do láhví je bezpodmínečně nutná prověrka volných a celkových kyselin siřičitých v laboratoři.


Balení: 100ml