15% roztok manoproteinů, který podporuje stabilizaci kyseliny vinné ve víně a vínům dodává plnost.
STAB K obsahuje manoproteiny, které narušují vytváření krystalů draselných solí kyseliny vinné. Přípravek je velmi praktický pro použití a je velmi účinný díky optimalizovanému procesu extrakce enzymů a své tekuté formě. Přípravek je určen k aplikaci do hotových vín. Díky dokonalé úpravě je možné jej přidávat před finální filtrací. Stab K podporuje a posiluje organoleptické vlastnosti vína a dodává vínům plnost.
Dávkování: 50 - 200 ml/hl
Příprava: Požadované množství přípravku aplikujte za stálého míchání přímo do připraveného vína 24 hodin před lahvováním.
Skladování: Skladujte v suchém a chladném prostředí. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližší době spotřebujte.