EXCELLENCE BIO NATURAE - P100G

Kód produktu PLAR/0121
Dostupnost Skladem
Cena bez DPH 442,23 Kč
Cena s DPH 508,56 Kč
Přidat do košíku

Potřebujete poradit?

Obraťte se na našeho specialistu
Tomáš Martinec Vedoucí prodejny

Popis produktu

Kmen non-Saccharomyces pro bio-ochranu hroznů

Bio-ochrana zahrnuje včasnou kontrolu přírodní flóry, která je přítomna na hroznech. Po sklizni a před přidáním kvasinek je toto prostředí extrémně citlivé a představuje velmi riskantní období pro vývoj mikrobiálních změn (kvasinky jiného kmene nežSaccharomyces jako Brettanomyces, stejně jako bakterie, které jsou častým důvodem vad). Narozdíl od přidání síry, která tyto mikroorganismy ničí, zahrnuje biologická kultura inokulaci pomalu fermentujících kvasinek, které přirozeně zabraňují růstu nežádoucích mikroorganismů.

Lamothe-Abiet po rozsáhlém výzkumu zvolila “Excelence Bio-Naturae®”, Metschnikowia pulcherrima, který vykazuje následující výhody :

- Kontrola mikrobiologické flóry ze sklizně

-Nižší dávka SO2 na hrozny

-Redukce sloučenin, které kombinují SO2

-Zvýšená aromatická komplexnost vína

Dávkování: 5 -10 g/hl

Příprava: Rozpusťte v 10ti násobku vody při 30 ° C a aplikujte na hrozny nebo do moštu. Přípravek působí v moštu do 9°C.

Skladování: Skladujte v suchém a chladném prostředí. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližsí době spotřebujte.

Specifikace produktu

Velikost balení 100 g
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Víno Červené
Dávkování (g/hl) 5-10
Profesionalita, respekt, dlouhodobé vztahy s klienty
Široká nabídka zboží a služeb. Kvalitní servis
Firemní hodnoty
Rychlé doručení zboží