Kyselina askorbová 1kg

Kód produktu: PAZR/0008
Dostupnost: Skladem
Cena s DPH: 279,99 Kč
Cena bez DPH: 231,40 Kč
Přidat do košíku

Celý popis produktu

Kyselina askorbová je přírodní látka ve formě bílého krystalického prášku, která velmi účinně zabraňuje oxidačním procesům, rozpadu barvených substancí a poškození aromatických látek moštů, vín a ovocných šťáv. Pro svoje antioxidační schopnosti se kyselina používá v potravinářském průmyslu. Zlepšuje senzotické vlastnosti ošetřeného produktu a redukuje množství volného kyslíku.

Dávkování: Do vína 50-100 mg/l (max 150 mg/l)

Příprava: Kyselina askorbová se přidává přímo do ošetřovaného produktu bezprostředně před plněním do lahví. Za povšimnutí stojí, že po aplikaci vykazuje podíl volného SO2 vyšší hodnoty.

Skladování: Skladujte v suchém a chladném prostředí. Otevřené balení těsně uzavřete a v nejbližší době spotřebujte.

Specifikace produktu

Velikost balení 1 kg
Konzistence(tekutý,granulový, práškový) Práškové
Druh nápoje Víno
Víno Bílé
Víno Rosé
Dávkování (mg/l) 50-100

Stále si nevíte rady a potřebujete pomoc?

Obraťte se na našeho specialistu

Ing. Anna Harcová

Prodejce
+420 777 286 654 harcova%at%vinarskyraj.cz